SERWIS INFORMACYJNY     

ŻYCIE ŻYDOWSKIE DZISIAJ

Żywność koszerna w Polsce

W dzisiejszej Polsce nie jest łatwo zachowywać zasady koszerności pożywienia. Ta sytuacja wynika z niewielkiej liczby ortodoksyjnych Żydów, co ogranicza potencjalny rynek, jak i z braku w Polsce specjalistów w zakresie uboju rytualnego.

Związek Gmin Wyznaniowych Żydowskich w RP zorganizował swoim członkom żywność koszerną. Co kilka tygodni, przy pomocy osób ściąganych zza granicy, np. z Budapesztu, dokonywany jest rytualny ubój, który wystarcza na potrzeby lokalne. Zapasy te jednak nie wystarczają dla szerszego grona odwiedzających Polskę.

Dlatego większość zorganizowanych wizyt z zagranicy zabiera ze sobą składniki żywności, niektórzy ustalają z poszczególnymi hotelami zasady korzystania z kuchni. W szczególności jest to możliwe dla większych grup.

zobacz także

Zapraszamy do wzięcia udziału w forum dyskusyjnym na temat:
Polscy Żydzi dzisiaj
oraz w forum dyskusyjnym na temat:
Judaizm

w internecie

Najsłynniejsze restauracje żydowskie posiadające witryny internetowe:
W Krakowie: Klezemer Hois; Ariel;
W Warszawie: Warszawa-Jerozolima
W Warszawie istnieje jeden sklep sprzedający żywność koszerną. Mieści się w podziemiach budynku gminy żydowskiej, przylegającym do synagogi Nożyków, przy ul Twardej 6.

Nowością jest utworzona w Warszawie, przy gminie żydowskiej (ul. Twarda 6), restauracja koszerna "Aviv". Można w niej zamawiać również posiłki z dostawą do hoteli. Grupom zalecana jest wcześniejsza rezerwacja. Tel. (+48) 601 320 582; (+48 22) 652 17 53 w. 119.

Natomiast dla osób przestrzegających zasad koszeru w stopniu bardziej dowolnym istnieje w Polsce szereg restauracji podających tradycyjną kuchnię żydowską. Są one we wszystkich większych miastach, np. w Krakowie na Kazimierzu, w Warszawie, w Lublinie... Jednak restauracje te nie spełniają warunków kuchni koszernej. Można je uznać za – używając żargonu anglojęzycznego – kosherfriendly.

W samolotach polskich linii lotniczych LOT można zamówić przed odlotem pożywienie koszerne.
(pc)

Zapraszamy do dyskusji na temat "Żywność koszerna w Polsce"
Pardes Lauder: Tora po polsku
Związek Gmin Wyznaniowych Żydowskich w RP
Żywność koszerna w Polsce
Polska i Izrael po 1989
Polska prasa żydowska dzisiaj
Odrodzenie życia żydowskiego w Polsce po 1989

60. ROCZNICA OTWARCIA OBOZOWYCH BRAM

KALENDARIUM

ŚLADY I JUDAICA

ORGANIZACJE
    STOWARZYSZENIA
    FUNDACJE

LUDZIE, SYLWETKI,
    BIOGRAFIE

ŻYCIE ŻYDOWSKIE DZISIAJ

ZAGŁADA

KSIĄŻKI

SŁOWNIK

FORUM DYSKUSYJNE

ODNOŚNIKI

REDAKCJA

MAPA

Instytut Adama Mickiewicza, Wiejska 12a, 00-490 Warszawa
tel. (48-22) 44 76 100, fax. (48-22) 44 76 152; www.iam.pl